Intézményünkben a szakiskolás és szakközépiskolás diákok 4 különböző helyszínen sajátíthatják el a szakmájuk gyakorlati fogásait.
Cukrászműhely: a tancukrászat 12 fő egyidejű oktatására alkalmas alkotóműhely. Modern felszereltsége lehetővé teszi a komplett termékpaletta gyakorlati feldolgozását.
Tankonyhák: a legújabb konyhatechnikai követelményeknek maradéktalanul megfelelő tankonyhákon, nyolc főző / sütőszigeten az ételkészítés, tálalás művészetét sajátítják el a tanulók.
Tanétterem, tanbár: a vendég fogadásától, a távozásáig minden munkafolyamatot élő gyakorlatban ismerhetnek meg tanulóink.
